ANIS

L'anis vert était déjà utilisé dans l'Antiquité pour ses propriétés digestives. Cette plante a des effets apaisants sur le système digestif, mais est aussi efficace contre la toux ou pour lutter contre les symptômes du rhume.

Nom scientifique : Pimpinella anisum

Noms communs : anis vert, anis, anis cultivé, anis musqué, anis officinal, anis sucré, boucage, pimpinelle, pimpinelle anisée, pimprenelle d'Egypte, rattrape-mari

Noms anglais : anise , aniseed , sweet cumin

Classification botanique : famille des apiacées ( Apiaceae )

Formes et préparations : infusions, tisanes, graines séchées, huile essentielle, teinture mère, poudre micronisée, décoctions

Propriétés médicinales de l'anis vert

UTILISATION INTERNE

Apaise les troubles digestifs ; antibactérien ; béchique ; expectorant ; galactagogue ; stomachique ; antispasmodique ; stimulant et carminatif.

UTILISATION EXTERNE

AIL

Réputé depuis l'Antiquité pour ses nombreux effets bénéfiques, l'ail permet de lutter contre bien des maux : douleurs, affections cutanées, problèmes digestifs et respiratoires, cholestérol ou encore perturbation de la coagulation et troubles vasculaires, comme l' hypertension artérielle.

Nom scientifique : Allium sativum

Noms communs : Ail commun, ail cultivé

Nom anglais : garlic

Classification botanique : famille des liliacées (Liliaceae )

Formes et préparations : décoctions, poudres, extraits, comprimés, gélules, huiles, pommades, cataplasmes, emplâtres.

Propriétés médicinales de l'ail

UTILISATION INTERNE

Améliore la circulation, le métabolisme des lipides, la coagulation :antihypertenseur, anticholestérolémiant, anticoagulant. Troubles gastro-intestinaux : coliques, flatulences et diarrhées, infections par des parasites.Problèmes respiratoires : action antibiotique en cas de bronchites ou d'infections saisonnières. Effet antioxydant : contre le vieillissement cellulaire.

AVOINE

L'avoine était déjà utilisée bien avant notre ère dans une grande partie de l'Asie. Aujourd'hui, elle est prisée en cosmétique pour ses vertus apaisantes, mais aussi pour prévenir un excès de cholestérol ou pour limiter les risques demaladies cardio-vasculaires. Elle peut être consommée sous forme de flocons d'avoine.

Nom scientifique : Avena sativa

Noms communs : avoine, avoine cultivée ou avoine byzantine

Nom anglais : oats

Classification botanique : famille des poacées (graminées, Poaceae )

Formes et préparations : son, farine, grains entiers ou concassés, flocons d'avoine

Propriétés médicinales de l'avoine

UTILISATION INTERNE

Limite les risques de maladies cardio-vasculaires, de diabète et d' obésitégrâce à ses fibres, ses antioxydants, ses vitamines et ses minéraux. Contient du bêta-glucane, une fibre soluble qui favorise l'excrétion fécale du cholestérol.Normalise le transit intestinal et a un effet rassasiant rapide. Fortifiant nerveux , calmant du système nerveux , hypocholestérolémiant , adoucissant

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UTILISATION EXTERNE