Très connu pour son fruit comestible, l'ananas est une plante tropicale aux multiples vertus thérapeutiques. Sa tige renferme une enzyme puissante (la broméline, de la famille des protéases) pouvant être utilisée comme anti-inflammatoire, cicatrisant, antiagrégant plaquettaire, antiphlogistique et antioedémateux. Cette plante médicinale agit également comme vermifuge.
Noms scientifiques : Ananas comosus , Ananas sativus
Nom commun : ananas
Nom anglais : pineapple
Classification botanique : famille des broméliacées ( Bromeliaceae )
Formes et préparations : extraits, poudres, gélules, capsules, comprimés, huile essentielle
